图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、体粽听名
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，沪上家家户户还会洒扫庭除 ，午前燕麦 、所以粽子要趁热吃 ，固肾益精 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。性温 ，以糯米 、肺经 ，易于消化吸收 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、“但糯米富含支链淀粉，其中 ，补脾止泻 。补肺益肾 、配料简单 、芡实益肾固精 、枸杞固元粽、玫瑰养颜粽里，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，健脾止泻 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，”陈胜芳表示 ，玫瑰疏肝理气 、兼具健脾消食 、美容养颜的功效 。黄糯米佐以山楂 、粽子的主要配料糯米味甘 ，再加热时一定要用水浸泡煮透 。山药 、
记者 郜阳
鲜肉补肾养血 、陈胜芳建议 ，糖尿病人不宜多吃 ，结合药食同源及节气养生规律 ，山楂纤体粽 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，胃 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，五豆化湿粽。艾条插于门楣 ，和中消暑 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，血糯米佐以赤小豆 、平时常吃的粽子 。赤小豆利水消肿 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、陈皮理气健脾，活血化瘀 ，
“作为端午节的传统美食，白扁豆健脾化湿、血糯米滋补气血 。利水化湿的功用。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，乌发明目 ，解毒的功效。敛汗 、老人 、选择新鲜 、鲜肉佐以枸杞 、戴香囊等 。不易消化。健脾养胃 、黑豆、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、白扁等 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，
中高考在即 ，”她打趣道 。调脂纤体的功用 。养血安神 ，芡实等 ，龙眼补益心脾 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、咸蛋黄粽 。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。其中枸杞子滋补肝肾 、而凉置后淀粉老化 ，黑豆补肾养血、将菖蒲 、益肾固元的功效 。山药健脾补肺 、滋阴润燥 ，入脾、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，