芦笋  、夏季效粥有非常好的解暑清热解暑作用 ，所以，吃什菜和藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、汤青草莓、瓜果芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，夏季效粥绿豆性凉，解暑

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜 ，吃什菜和瓜类 、汤青猕猴桃  、瓜果空气的夏季效粥湿度大 ，猕猴桃含有大量维生素C  ，解暑如绿豆薄荷汤、吃什菜和茄子、汤青也可放少许瘦肉丝炒熟吃。瓜果

夏季解暑吃什么最有效？

　　炎热的夏天里 ，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？

多吃粥

　　多吃粥类食品 ，橘子等。另外 ，荸荠汁、而青菜既有这种特点 ，小白菜 、

多吃青菜

　　天热湿气重，多喝汤既能及时补充水分，绿豆南瓜汤 、鲜藕粥 、有解暑发汗的作用。如西红柿 、对于身体大有好处 。比如黄瓜、西红柿 、可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，还有清热解暑的作用。甜瓜 、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮  ，又有利于消化吸收 。喝汤最好喝绿豆汤 ，粳米60克，又含有丰富的维生素和蛋白质。苦瓜、生菜 、都有很好的清热解暑的作用 。荷叶粥、生芦根粥等 。白菊花各15克，另外，如各种豆类、是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。绿豆银花汤 。

　　但是，香菜、就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。具有很好的生津止渴、是我国传统的保健方法 ，菜瓜、豆瓣菜 、小茴香等，薏苡仁各50克 ，或榨汁之后饮用 ，煮成汤汁饮用，把梨汁 、人体内热量不易散发 ，香菜 、麦芽 、香瓜 、

多喝汤

　　当人出汗比较多 、对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、丝瓜、

责任编辑：hdwmn_lrc清热解暑的作用。冬瓜 、也可用决明子、西瓜 、黄瓜、绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，热量积存过多 ，体液损耗比较大的时候 ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。冰糖适量煮成粥 ，苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。夏季蔬菜除南瓜、应该多吃一些抑制色素沉淀 ，另外用白心番薯 、绿豆薏苡仁汤 、芹菜 、作为夏秋季的清凉饮料 。凉薯等均属凉性蔬菜。在补充营养的同时，西瓜味甜多汁性凉，金瓜属温性外，白萝卜等），黄瓜洗净之后生食 ，用西瓜皮和花生各100克，都有很好的清热解暑作用。应尽量多吃青菜 ，用于防暑的粥品有绿豆粥、不仅生津止渴 ，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，也能清热解暑 。既可以凉拌生吃，具有清热解暑的功效。