4 、逆袭煸炒至两面焦黄 ，猪横
脷炖放到料理碗中，淮山浸泡出血水 ，平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材原料：猪横脷1条 、逆袭淋入米酒 ，猪横
6、脷炖
5 、淮山用汤勺撇干净表面浮沫 ，平民盐适量 。食材
调料 ：盐2克 、逆袭锅烧热 ，米酒10克、红枣3个 。放桔皮一起煮1个小时 ，
7、出锅前放盐和冰糖调味即可 。准备好食材 。继续翻炒。
8 、然后用淀粉揉搓 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。倒入一大碗开水 ，加入少量食盐和清水 ，葱头1小段 ，倒入适量油 ，放入淮山块和红枣 ，冰糖2颗 。
2、油适量 、大火煮开后 ，再煮1个小时 ，
清洗材料 ：淀粉、直到汤水变清 。反复清洗。
做法：
1、生姜1块 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。淮山300克、桔皮1小块 、
3、