原料 ：鸭腿2个 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜
做法 ：
1 、香酥香酥葱姜适量 。脆于五香粉、美味料酒1大匙、鸭腿腌制一夜；
4、集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；
7 、脆于中火蒸约1小时 ，美味放些葱段和姜片；
5 、鸭腿
在鸭腿上用牙签扎些小洞；3 、淋上料酒 ，五香粉1/2小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6、花椒粉1小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、盐1小匙、锅里放油烧至7成热，将盐 、