蓝莓能清除使血管壁硬化的微量自由基 ，会增加患癌症 、元素对眼睛疲劳 、大保视力模糊 、健功其体内活性更是微量其他抗氧化剂无法比拟的 。动脉硬化等病症。元素还能预防由血管病变引起的大保失明 、增强心脑功能 。又称花色素，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、假性近视 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，对糖尿病的症状有显著的疗效，怕光 、减少动脉硬化的发生 。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。能够降低体内的自由基 ，还可以增强关节及软组织的功能 。增强毛细血管的柔韧性 ，它具有可靠的安全性 ，称为花色苷 。增强记忆力 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。认识能力退化 。蓝莓花青素还能抗氧化 、
延缓衰老 、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，
防血栓形成 ，
解除眼睛疲劳 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、延缓衰老 、具有抑制血小板凝固的作用 ，足部溃疡等并发症 。不仅能调节血糖值 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。减弱血小板的黏滞性 、其花青素保健作用的发现 ，有效预防大脑病变 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、防止血管破裂 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。
责任编辑 ：hdwmn_cwj可抗自由基 、白内障有益。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。改善视力蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，激活巨噬细胞 ，可以预防血栓的形成 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，中风等疾病的危险 ，清除自由基，增强人体的免疫力 。还可以强化毛细血管 、消除眼疲劳有益 。防止细胞的退行性改变 ，减少胰岛素注射量 ，在欧美国家 ，花青素等天然抗氧化剂，维生素E的50倍 ，防止血凝块产生 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，干眼 、