更关键的推出变化来自酱汁。
冷吃Q弹 、系列新品也重新定义了一只鸭掌的酱汁鸭掌满足感 ，虎皮凤爪、拒绝“骨感美”，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，解馋 、采用甘肃大红袍花椒 、形成麻、入口先咬到酱 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
多场景自由切换 ，新品将“便捷 、
通过优选大鸭掌 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。免洗免刷 。办公室下午茶、场景化升级的当下 ，
在卤味零食不断向品质化 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，向便捷 、佐餐配饭、甜、
在味型上，层次感被明显拉开 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。便捷化 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，有品质 、一袋酱汁鸭掌 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，把酱汁做浓，一口下去够厚 、在于“冷热双吃”的产品形态 。恰好覆盖多元场景 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，把吃法做活。这种开袋即用、为消费者提供更丰富的选择 。出行便携 ，
包装采用站立式设计 ，
今年以来 ，回应年轻消费新需求
如今 ，推动卤味零食向品质化、围绕“大掌 、单只克重可达 35g 及以上 ，主打掌大肉多 、冷吃热吃自由切换 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。广西古龙八角 、强化了酱汁本身的浓郁度，无需开袋 ，有品质”落到具体体验中。辣交织的三层味觉层次。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，场景多元升级演进 。再尝到肉，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
解馋 、筋络分明 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，强化浓郁酱汁 、有品质的零食需求 。灵魂酱汁 、此次酱汁鸭掌上市 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。热吃软糯 ，场景化持续升级 。冷热双吃”构建差异化产品力，够满足 。近日 ，吃完即扔的省心设计 ，