家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁
,果汁简介: 在生产果汁过程中,代替只是水果果汁饮料而已 !以及某些进食不便的病人,营养价值也与新鲜水果有很大差距。防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中 ,
如果在家中存放几小时 ,
除果汁外,水果罐头、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的维生素受损。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、
