放到阴凉处，自酿装进干净 、葡萄密封，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。20天左右，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿

葡萄添加一半糖 ，自酿

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、全部留用；

　　5 、自酿冲洗  ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、捞出，葡萄逐个带蒂剪下  ，让葡萄皮  、彻底晾干水分；

　　4 、搅拌均匀；

　　6、把剪好的葡萄冲洗干净 ，室温下保存；

　　7、沥干水分  ，果肉和种子分离 ，